|
Boniato asado Una exquisitez ALÉRGENOS: Sin alérgenos APTO PARA: Todos |
2,90€
|
|
Cambalache de verduras Surtido de verduras de la huerta asadas al tacho con toque de aceite de oliva Virgen Extra ALÉRGENOS: Sin alérgenos APTO PARA: Todos |
9,90€
|
|
Chorizo Criollo Receta casera con casi 100 años de antiguedad. Chorizo relleno con selección de cortes especiales de vacunos y cerdo acompañado de salsa chimichurri ALÉRGENOS: Sin alérgenos APTO PARA: Todos |
5,50€
|
|
Choto La estrella de nuestra casquería con ahumado de brasa de quebrancho ALÉRGENOS: Sin alérgenos APTO PARA: Todos |
9,50€
|
|
Empanadilla Criolla Carne vacuna, cebolla y especias ALÉRGENOS: Sin alérgenos APTO PARA: Todos |
3,50€
|
|
Empanadilla de Espinacas Espinacas, cebolla caramelizada, nueces y queso ALÉRGENOS: Sin alérgenos APTO PARA: Todos |
3,50€
|
|
Empanadilla de Pollo Pollo asado a la brasa con salsa de tomate especiada ALÉRGENOS: Sin alérgenos APTO PARA: Todos |
3,50€
|
|
Empanadilla de Queso Quesos varios y olivas verdes ALÉRGENOS: Sin alérgenos APTO PARA: Todos |
3,50€
|
|
Empanadilla Humita Suave bechamel con queso y maíz ALÉRGENOS: Sin alérgenos APTO PARA: Todos |
3,50€
|
|
Gramajo Finísimas y crujientes patatas fritas revueltas con huevo, cebolla y arvejas ALÉRGENOS: Sin alérgenos APTO PARA: Todos |
10,50€
|
|
Molleja Tierna y crujiente ALÉRGENOS: Sin alérgenos APTO PARA: Todos |
12,50€
|
|
Morcilla Criolla Morcilla clásica con cebolla y especias acompañada de salsa criolla. A elegir entre dulce o salada ALÉRGENOS: Sin alérgenos APTO PARA: Todos |
3,90€
|
|
Morrón Rojo Relleno Relleno de carne braseada de ternera especiada coronado con queso provolone ALÉRGENOS: Sin alérgenos APTO PARA: Todos |
11,50€
|
|
Papas asadas “al plomo” Pruébalas con aceite de oliva ALÉRGENOS: Sin alérgenos APTO PARA: Todos |
2,40€
|
|
Patatas fritas Ración ALÉRGENOS: Sin alérgenos APTO PARA: Todos |
3,90€
|
|
Queso Provoleta Queso parrillero a la brasa. Con tomate y orégano, olivas verdes o sólo orégano ALÉRGENOS: Sin alérgenos APTO PARA: Todos |
9,00€
|
|
Ensalada de Puglia Heredera de los “tanos”, bola de mozzarella de bufala, tomate y olivada ALÉRGENOS: Sin alérgenos APTO PARA: Todos |
11,90€
|
|
Ensalada Montevideo Con tomate, cebolla y lechuga trocadero ALÉRGENOS: Sin alérgenos APTO PARA: Todos |
7,90€
|
|
Ensalada Rusa con palmitos La ensaladilla rusa de siempre, “completada” con palmitos ALÉRGENOS: Sin alérgenos APTO PARA: Todos |
8,90€
|
|
Canelones Filloas rellenas de carne o verduras, con suave bechamel, gratinados y con un toque de brasa de encina ALÉRGENOS: Sin alérgenos APTO PARA: Todos |
10,90€
|
|
Sorrentinos Pasta rellena de ricota y espinacas o de jamón y queso. ALÉRGENOS: Altramuces , Gluten APTO PARA: Todos |
13,50€
|
|
Chivito al plato Filete tierno de ternera a la plancha acompañado de jamón, queso mozzarella, tomate, lechuga, huevo, olivas y patatas fritas ALÉRGENOS: Sin alérgenos APTO PARA: Todos |
16,90€
|
|
Milanesa a la napolitana Filete de ternera empanado cubierto de jamón, queso mozzarella y una suave salsa de tomate “filetto” acompañado de patatas fritas ALÉRGENOS: Sin alérgenos APTO PARA: Todos |
16,50€
|
GUÍA CORTES DE LA CARNE GUÍA PUNTOS DE LA CARNE
|
Asado de tira 400gr Churrasco cortado grueso ALÉRGENOS: Sin alérgenos APTO PARA: Todos |
16,90€
|
|
Bife de chorizo 300/350gr Lomo bajo ALÉRGENOS: Sin alérgenos APTO PARA: Todos |
22,90€
|
|
Entraña 300/350gr ALÉRGENOS: Sin alérgenos APTO PARA: Todos |
18,90€
|
|
Ojo de bife “Angus” 300/350gr Lomo alto. Ganaderia “Angus” de pasto ALÉRGENOS: Sin alérgenos APTO PARA: Todos |
24,90€
|
|
Pollo a la brasa Cuarto trasero / Muslo entero ALÉRGENOS: Sin alérgenos APTO PARA: Todos |
12,50€
|
|
Solomillo de vaca “Angus” 300gr ALÉRGENOS: Sin alérgenos APTO PARA: Todos |
25,50€
|
|
Vacio de ternera ALÉRGENOS: Sin alérgenos APTO PARA: Todos |
17,50€
|
– Elaborados artesanalmente por nuestra repostera uruguaya –
|
Cassata de helado ALÉRGENOS: Sin alérgenos APTO PARA: Todos |
6,50€
|
|
Flan casero ALÉRGENOS: Sin alérgenos APTO PARA: Todos |
5,90€
|
|
Panqueques ALÉRGENOS: Sin alérgenos APTO PARA: Todos |
6,90€
|
|
Postre Chajá ALÉRGENOS: Sin alérgenos APTO PARA: Todos |
6,90€
|
|
Pudding casero ALÉRGENOS: Sin alérgenos APTO PARA: Todos |
5,50€
|
|
Salchichón de chocolate ALÉRGENOS: Sin alérgenos APTO PARA: Todos |
5,90€
|
